onsdag 24 januari 2007

Friterad banan

En gammal klassiker men ändå så gott och enkelt faktiskt. Använd stekpannan och det behöver inte vara så farligt mycket olja i. Dela bananerna en gång på längden och en gång på mitten så blir de klara snabbare.

Min bästa frityrsmet(den kan användas till allt):

2 dl vetemjöl
2 dl vatten
1 msk bakpulver
½ tsk salt

Bara vispa i hop allt

Doppa bananerna i smeten och fritera dem gyllene och mjuka. Ringla sirap över och servera med vaniljglass.

1 kommentar:

Anonym sa...

Jättegott och enkelt.
Tack! / Mv