onsdag 25 juli 2007

Lördagsgodis 4 - Light och lätt


Linda i Brasilien kör oförtrutet på och frestar oss med lördagsgodis vecka efter vecka. Den här veckan är det alltså lite nyttigare lördagsgodis som gäller. Och jag, tjatig som jag är, slår ännu ett slag för grekisk och turkisk yoghurt. Visserligen ligger fetthalten på hela 10% men yoghurtkulturen är nyttig för kroppen i alla fall he, he.


Innbilla dig att det är en varm svensk sommardag, det är lördag. Du har varit ute i solen hela dagen och nu på kvällskvisten har du och några goda vänner grillat. Ni är sugna på dessert men inte något maffigt och inte kaffe för det är för varmt ute.


Du går helt enkelt in till kylen och skedar upp grekisk yoghurt i varsin skål, skivar upp två nektariner (persikor), slänger på några valnötter(pecannötter) på varje portion och ringlar lite acaciahonung över hela härligheten. Är det inte nyttigt så säg? Och gott!

3 kommentarer:

Kristina Eriksson sa...

Håller med till 200 %! Turkisk yoghurt är bara så gott. Titta gärna på mitt namnsdagstårterecept med turkisk yoghurt o honung.

Filibabba sa...

mmm, det där såg gott ut! =)

Annelie sa...

Mmmm, ser gott ut!