söndag 7 december 2008

Pistagenötkakor med kryddnejlika och apelsin


En söt liten pralinkaka med riktig julsmak.

200 g naturella, färska pistagenötter utan skal
2 dl strösocker
2 ägg
2o st hela kryddnejlikor
skal från 1 apelsin

Mal pistagenötterna i mandelkvarn tilsammans med nejlikorna. Blanda med socker, ägg och apelsinskal. Spritsa ut små kakor på bakpappersklädd plåt. Baka ca 8 min i 200 g ugn.

2 kommentarer:

Mamma Mat sa...

Mmmm, det ser gott ut.
Har ett tips på en skoj matblogg som ger traditionella recept till julbordet varje dag. Kika in på http://www.grandilund.se/index.php/category/matodryck/
Hälsningar Mamma Mat

Jennie sa...

Hej! :-)
Jag håller i en tävling på min blogg just nu med en riktigt fin julklapp som pris! Kika in för mer info om hur du tävlar!

Hälsningar,
Jennie
www.kalasgott.blogg.se