tisdag 17 februari 2009

Tacofärstallrik


Det här är riktig LCHF snabbmat. Enkelt och gott och snabbt går det. Killarna bottnade tallrikarna med nachos och fick dessutom tacosås till. Ursäkta den usla bilden men jag var vrålhungrig :)

Tacofärs

500 g blandfärs
2 tsk paprikapulver
2 tsk spiskummin(mald)
1 tsk salt
1 tsk grovmalen svartpeppar
1-2 msk riven lök
½ vitlökskyfta

Stek färsen i smör. Ta i kryddorna sist och stek lite till. Tillsätt en aning vatten om färsen känns torr. Servera med valfri sallad, riven ost och crème fraiche(samt nachos och tacosås till den som önskar).

2 kommentarer:

Janne "JB" Bergholm sa...

Hejsan,
Trevlig blogg! Prova att ha i lite kakao i färsen (orginalrecept från Mexico) Lycka till och tack för titten!

// Janne

Anna-Eva sa...

Ah, det låter spännande. Ska absolut testa :)