söndag 7 december 2008

Pistagenötkakor med kryddnejlika och apelsin


En söt liten pralinkaka med riktig julsmak.

200 g naturella, färska pistagenötter utan skal
2 dl strösocker
2 ägg
2o st hela kryddnejlikor
skal från 1 apelsin

Mal pistagenötterna i mandelkvarn tilsammans med nejlikorna. Blanda med socker, ägg och apelsinskal. Spritsa ut små kakor på bakpappersklädd plåt. Baka ca 8 min i 200 g ugn.

2 kommentarer:

  1. Anonym11:26 fm

    Mmmm, det ser gott ut.
    Har ett tips på en skoj matblogg som ger traditionella recept till julbordet varje dag. Kika in på http://www.grandilund.se/index.php/category/matodryck/
    Hälsningar Mamma Mat

    SvaraRadera
  2. Anonym6:58 em

    Hej! :-)
    Jag håller i en tävling på min blogg just nu med en riktigt fin julklapp som pris! Kika in för mer info om hur du tävlar!

    Hälsningar,
    Jennie
    www.kalasgott.blogg.se

    SvaraRadera