torsdag 28 april 2011

Tårtbotten



Så här i försommartider kanske det är på sin plats med ett helt vanligt recept på tårtbotten. Jag menar, så ni kan baka massa goda tårtor i sommar :)




4 ägg

2 dl socker

1 dl vetemjöl

o,75 dl potatismjöl

1,5 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker



Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Blanda de torrra ingredienserna och blanda ner dem i äggsmeten. Smörj och bröa en rund form. Baka kakan ca 40 minuter i 175 graders värme. Stjälp upp kakan och låt den svalna innan du delar den i 3 bottnar. Fyll exempelvis med sylt och vaniljkräm. Men nu var detta som sagt bara ett recept på tårtbotten.






Inga kommentarer: