onsdag 29 augusti 2012

Juli- mest jobb men även lite semester

Tänk vad tiden går snabbt. Det är redan juli. Och jag som nyss började blogga i fatt! Av någon anledning blir det svårare och svårare att komma ihåg vad som hänt ju närmare dags dato jag hamnar. Nu får jag ta hjälp av facebook här ha, ha.

Jo, vi bestämde oss för att flytta några meter och det blir i oktober. Jag var en sväng i Malmö och umgicks och åt en god galette.
 
 

Det var karneval i Landskrona och jag grillade fisk i tidningspapper. Det blev gott men jag tänker inte göra om det!



Vi hade sommarfrukost på jobbet och det var så tjusigt dukat, och gott!




Och så fick jag äntligen en ordentlig säng att sova i i stugan.



Vad hände mer...hm.. Min systerdotter fyllde jämt och det firade vi med picknick på Bakken i Danmark. Mycket trevligt och tur med vädret hade vi.

Detta är inte min systerdotter, det är mamma..


Och sen mina vänner blev det äntligen semester!

Och då snickrade min make ihop ett trädäck framför vår bod som fått ny fasad och ny inredning. Jag kallar det för bryggan och det är bästa platsen i år!



Vi hann också med en cykeltur på landsvägarna här ute.

 
Bland annat till Härslöv och Vallåkra där vi lunchade på stenkärlsfabriken.




En sväng till Lund blev det.

Och så bjöd vi på en massa god mat förstås.




Juni - Borta bra men hemma bäst

Den här månaden började min make jobba i Stockholm och veckopendla. Och jag själv och katten flyttade ut i kolonin strax före midsommar. Inte någonstans åkte vi, tänka sig.


 
 
Och här är spättan som orsakade rabalder på facebook. Var den svartlistad eller inte? God var den i varje fall.
 
 
 
Och här nedan blev det grillat på låtsasjapanskt vis med sushiris, picklad rättika, soya, wasabi och gari



 
 Jordgubbar i mängd från egna landet blev sylt och saft och mellis..

  Verktygsboden blev uterum
 
 
 
Och vi grillade..

 
Och bakade..

 
Och hallonen, som vi tog med oss från Helsingborg, gav sina första bär..


 Och det blommade..
 
 
Och jag fick en hatt av två snälla kollegor..

 
Och jag bakade jordgubbstårta..


 
Och det blommade ännu mer..

Maj- Malmö, Hällevik mm

I maj gjorde jag debut i löparkretsar. Jag sprang Vårruset, 5 km för första gången i mitt liv. Jag började träna i mars och nu var det dags. Jättekul! Nästa år blir det milen är det tänkt. Förmodlingen blir det Springtime i Helsingborg. Mer som hände i april? Ja, det blev ju vår och dags att börja bruka kolonin.




I slutet av maj åkte vi  även på en weekend till Hällevik. Alltid lika trevligt där. Vi hyrde cykel och cyklade på Listerlandet.Kollade in loppisar med mera. Synd bara att det var lågsäsong och så lite var öppet.
 



Och så tävlade jag igen. Tårta vs Tårta hette tävlingen. Jag hade ingen chans men var nöjd med mitt bidrag..

April- Stockholm



I april ville jag tävla igen.Sjuan sökte bakentusiaster till sin nya satsning Hela Sverige Bakar. Jag kom så långt som till personlig intervju på Meter television. Sen tog det stopp. Attans. Jag har inte kommit över det än och nu har programmet snart premiär! Nåja, jag är ju redan bak- och dessertmästare :D

Mars- Paris

I slutet av mars kom vi äntligen, äntligen till Paris! Vi reste med Easy Jet från Köpenhamn och det var helt kanon. Billigt, snabbt, inga problem alls.

Vi hade bokat hotell via Coop Hotellpremie, jag älskar dem, alltid superbra tycker jag, enkelt och billigt. Bokar nästan alla weekendresor med dem. LÄNK. Vi bodde centralt, nära Triumfbågen och Champs Elyseés. Och vi bestämde oss för att promenera oss igenom stan. Ja, självklart inte hela men till allt vi ville se.

Kanonfint sommarväder bjöd den franska huvudstaden på i dagarna tre trots att det var så pass tidigt på året. Vi tackade och bugade. Och sen traskade vi, som sagt.




Mitt enda måste var besök på Ladureé men det fanns ju flera stycken. Så det blev faktiskt besök på två olika, bland annat orginalbutiken/caféet på rue Royale. Mycket tjusigt. Maken snöade in på deras Tarte Citron och så köpte vi med oss macarons bien sur.




Och på makens 35-årsdag åt vi en Tarte Tatin som också var to die for, fast på ett vanligt fik nära Jardin Luxembourg.
 


Samma dag råkade vi hamna mitt i högmässan i Notre Dame, vilken känsla det var. Vi blev nästan katoliker på stående fot.


Februari- Helsingfors

Allt jag fick på fabriken

Dessertbordet på brunchen
Lagom till min 45-årsdag plockade jag ut min stora vinst i Årets bak- och dessertmästare, besöket i Helsingfors och Fazerfabriken.

Vi flög från Köpenhamn och bodde på Radison Blu Seasidehotell. Ett helt ok boende. Det var megavinter i Helsingfors. Har sällan skådat så mycket snö och de körde lass efter lass med snö på stora flak utanför vårt hotellfönster.

Vi tog taxi ut till fabriken som låg i Vanda och där blev vi kungligt mottagna och fick en egen guide och en hel konferenssal helt för oss själva. Vi fick även träffa Majlen Fazer som berättade om företaget,choklad, sina resor med mera. Mycket intressant och trevligt. Sedan fick vi gå runt i fabriken på studiebesök. Vi fick bland annat se hur de för hand tillverkar sina chokladfyllda Mignonägg. De är påsktradition i Finland och chokladen fylls i riktiga äggskal. Sedan fick vi lunch och sedan hur mycket godis vi ville plus att jag fick med mig massor, massor.

På kvällen var det dags för nästa besök, på Restaurang F8 i Stockmanvaruhuset. Vi började med ett glas champagne och sedan kanongod mat, jag åt gös och chokladfondant. Vi hade en trevlig ciceron som hette Sauli.En kanonkväll verkligen. Trötta sedan!

Dagen efter var hemresedag och min födelsedag men vi skulle träffa Sauli klockan elva då vi blev bjudna på brunch på Fazer café på Glogatan, där den första butiken öppnades en gång i tiden. Det var mycket populärt och helt fullsatt. Helsingfors är verkligen en trevlig stad. Måste återvända på sommaren någon gång.