fredag 17 oktober 2008

Gourmetsmör


Plötsligt dök det upp i butikshyllan, Skånemejeriers Gourmetsmör. Tydligen lanserat redan i maj men då endast till restauranger och storhushåll. Kärnat och syrat på gammeldags vis smakar smöret verkligen gott och färgen var alldeles gyllengul. Prova! Synd bara att grädden måste transporteras ända till Danmark för att det ska kunna tillverkas. Borde det inte gå att fixa på hemmamark?

2 kommentarer:

JL sa...

Ska kanske köpa det nästa gång jag handlar då. Ha en bra dag! :)

Marsala sa...

Kära syster,
Jag förväntar mig ett par smakprov av exotiska delikatesser, i julklapp. Jag bor ju i den bistra norden, strax söder om Dalälven, och har bara ett fabrikat av smör i affären!
(Sist jag gjorde smör, skedde det som bekant,en incident i mitt kök, som ej går bort med fläckbortagningsmedel.)
Berätta nu för mig vad du vill ha. Falu Rågrut finns ju numera i Skåne oxå. Nåt speciellt fabrikat av surströmmingar kanske?
Eller "kuckelimuck"?