Tänk, nu är julen nästan slut igen. Man hinner ju bara in med granen så ska den ut.
Idag ska vi äta middag hos min kära moder och det är ju skönt, så slipper vi laga mat själva. De som läser min andra blogg kan läsa hur jag "kidnappade" min man i fredags och då åt vi bland annat på Le Cardinal här i Helsingborg.
Det är ett ställe som ALDRIG gjort mig besviken och då var mitt första besök där 1986 eller 1987. De serverar klassiskt god mat helt enkelt och allra bäst är då Klippkortet. Gå in på deras hemsida och läs mer om det.
Desserten intog vi i hotellets matsal, Café le fil du Rasoir. Och det var den bästa Crème brulée jag någonsin ätit och det är inget dåligt betyg för att komma från mig.
2 kommentarer:
Har du tipsat vår bror 0m det? Han har väl experimenterat med crème brulée i åratal.
Fast jag är kvar i kroppkakestadiet - det enkla är oftast det goda.
Du har fått en utmärkelse av mig, finns på min blogg förstås. Trevlig fredagkväll!
Skicka en kommentar