Visst är det väl klart roligare att göra sin mat helt från scratch? Den här typen av sås finns på flaska men hur mycket konserveringsmedel och annat jox är den utspädd med? Jag vill inte veta.
Recept för ca 4 pers
3 msk tomatpuré
2 msk worchestershiresås
0,75 dl flytande honung
2 msk olja
1/4 tsk salt
1 pressad vitlöksklyfta
några stänk tabasco
lite nymald svartpeppar
och en liten dutt liquid smoke om du vill
Bara rör ihop allt och låt stå i kylen minst en timme så alla smaker kommer till sin rätt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar