Lördagsgodis 6

Veckans tema är i form och då måste jag ju bidra med något som definitivt får dig ur form. Och så kan jag passa på att uppmana alla matbloggare att gå med i Lindas lista för matbloggare. Det är ju bara kul att vara förenade.

Chokladmuffins med glasyr (10-12 st i vanliga bullformar)

2 dl vetemjöl

½ tsk bakpulver

1/4 tsk bikarbonat

½ dl kakao

1 dl socker

1 ägg

1 dl naturell yoghurt 10 % (går bra med gräddfil också)

Blanda de torra ingredienserna. Rör i de blöta. Klicka upp i formar. Baka 15 min i 175 grader.

Glasyr

50 gram mörk choklad (jag använde 70%)

50 gram smör

1,5 dl florsocker

Smält smör och choklad. Rör i sockret.

Direkt när muffinsen kommer ur ugnen ska glasyren på. Stick ett hål med en tesked i varje muffins, klicka på glasyren så den kommer ner lite i hålet och bred sen på så det ser snyggt ut på ovansidan. Låt dem svalna.