Jag hade en gång ett recept..ett riktigt bra recept på falafel på riktigt. Men det har försvunnit. Men så drog jag mig till minnes att pålitliga Gitto bloggat om det en gång så hon får bjuda på receptet. Gott är det dock. Men jag vill ha dem serverade i libabröd med sesamdressing som jag gör av yoghurt, tahine, citron och lite salt. Smaka dig fram och tunna av den med vatten. Jag bredde sedan pressad vitlök på brödet innan jag gjorde iordning rullen medan min vitlökshatande make valde harissa. Och glöm inte saltgurkan. Mums!
2 kommentarer:
Ingen vitlök!?
Det är väl det receptet som jag har? Såsen kommer från samma ställe. Hör av dig i så fall.
Skicka en kommentar