Trallalla. Jag är ganska glad och nöjd efter att ha tryckt i mig en BLT. En god macka med ett gott bacon. (Du har väl inte missat Gittos baconuppror?) Jag fann nämligen Steff Houlbergs bacon på City Gross. Bara titta på bilderna. Lagom salt, lagom rökt, lagom fett, lite tjockare skivor, men inte så tjocka som på restaurangbacon, som jag tycker är för tjocka. Och i pannan blev det fint baconfett över att använda till annat. Kan man vara annat än glad? Jag älskar danskarna, de kan det här med mat!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar