Äpplet faller som bekant inte långt ifrån trädet, kolla in bara. Min son är specialist på att göra omelett. Oftast äter han dem med ost och tomatskivor men sist blev det parmesan och parmaskinka. Nu ska egentligen den här typen av omelett serveras öppen men det kan man ju inte säga när någon lärt sig att göra så snygga halvmånar :)
Förresten var det jag som lärde honom. Eller, det hade ni redan räknat ut?
Timpas special innehåller 2 ägg, en skvätt grädde, salt och nymalen peppar. Den ska absolut stekas i smör. Osten ska hyvlas på när den precis börjat stelna och därefter stekas färdig. Tjusigt vad?
1 kommentar:
Nä, päronet faller ju inte, som bekant, långt från äppelträdet. Eller om det var tvärtom.
Han får se till att skaffa ett bra jobb om han skall leva upp till sina matvanor. Jag hade tyvärr inga murklor att ge honom i julklapp! Men nu vet jag att det är säsong!
Skicka en kommentar