Enkelt och gott.
Till 4
2 paket grekisk feta
2 tomater
1 lök
1 grön paprika
Örtolja
2 msk örtkryddor provencale från frysdisken eller motsvarande färska, hackade
1 vitlöksklyfta
3 msk olivolja
2 msk rapsolja
Låt stå och dra ett tag
Lägg på ett folieark:
½ ost, ½ tomat i skivor, lite hackad lök, några paprikaringar, rejält med örtolja. Slå in väl. Gör likadant med resten. Lägg på plåt och kör i ugn ca 15 min 225 grader. Servera med ett gott bröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar