Min son dissade:
Hoisinmarinerat laxspett med östersjösallad och rostat bröd samt lime & honungsås ( Idas)
Mezetallrik (Mezzo)
Havets wallenbergare (Le fil du rasoir)
Citron och svartpepparbakad torsk med rostad sotpotatis och haricot verts (Papi)
Och flera pastarätter gjorda av huset självt ( Olssons skafferi), m fl fina ställen, för:
En kalvfärsburgare med mozzarella, rödlök, pesto och soltorkade tomater i foccaciabröd( som såg väldigt mycket ut som ett ciabatta). Själv tryckte jag då ner en BLT med chips. Inga ovationer åt maten på Telegrafen. Man blev mätt, jäkligt mätt men inte mer än så.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar